 |
Oggi doppia ricetta per Daniele Persegani che ci mostra questa delizia.
Ingredienti
- 4 piadine
- 200 g di prosciutto cotto
- 150 g di fontina
- 200 g di passata di pomodoro
- olio
- sale e origano
Preparazione
- Condire con pomodoro, sale, olio e origano in una scodella;
- Ottenere due strisce dalle piadine e poi spalmare su il composto di pomodoro;
- Aggiungere la fontina a fettine sottili e pomodoro;
- Tagliare anche il prosciutto d aggiungere sopra;
- Arrotolare la girella di piadina, ottenendo una girella con il prosciutto fuori;
- Usare uno stecco di legno per fissare lo spiedino e poi aggiungerli in tegami con la carta da forno;
- Mettere in forno a 220°C per 5 minuti;
0 Commenti