Tubetti ai piselli e prosciutto cotto di Angela Frenda e zia Cri del 30 marzo 2021

Oggi Angela Frenda insieme a zia Cri ci mostrano un piatto amato da Edoardo De Filippi. Scopriamo il piatto preferito da questo attore, che abbiamo visto in tante scene di cucina.

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

• Cuocere in acqua bollente e salata la pasta;
• Scolare al dente e tenere da parte;
• In una padella, mettere a cuocere con un fondo di olio evo e cipolla;
• Aggiungere il cotto e piselli;
• Aggiungere il brodo o acqua di cottura e poi terminare la cottura della pasta;
• Terminare il piatto con una spolverata di formaggio grattugiato;