Oggi a È sempre mezzogiorno del 2 novembre 2020 si avvia con una ricetta dolce per la prima colazione, perfetta per iniziare al meglio la giornata o, perché no, fare una merenda sana. Si tratta di un gustoso plumcake allo yogurt!
INGREDIENTI
- 3 uova
- 140 g di
PREPARAZIONE
- Montare le uova con lo zucchero in planetaria;
- Unire a filo l'olio di semi e yogurt bianco al naturale;
- Setacciare la farina, l'amido di riso, fecola e lievito;
- Mettere le polveri un po' per volta al composto e mescolare per bene;
- Imburrare e infarinare una tortiera e cuocere il composto ottenuto a 170°C per 45-50 minuti;
- Aggiungere una spolverata di scorza di limone sopra e zucchero a velo;
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